軽井沢の自然の恵み、厳選された最高の素材を用いひとつひとつ丁寧に
風味豊かに焼き上げました。皆様へ軽井沢からの贈り物をお届けします。
 
 12月の定休日
5(火)
12(火)
19(火)
26(火)〜27(水)
1月元旦(月)〜3(水)



アクセスマップ

■しなの鉄道「中軽井沢駅」より徒歩3分
国道18号線沿い
「中軽井沢」信号より200m
赤いテントが目印です。
駐車場は店の前に2台あり

■最近、ナビで当店を検索すると、
  建物が裏道まで続いているため、
裏道付近を案内する事があるよう
です。お店の入口は、表通りの
  国道18号線沿いです。
  どうぞお間違いのないように。


















■クリスマスケーキのご予約について

クリスマスケーキのご案内
上記の クリスマスケーキのご案内 をクリックしていただくと画像が出ます。

今年も「クリスマスケーキ」の予約を承ります。
予約期間:12月1日〜20日まで
また、シェ・カジワラ特製の「シュトーレン」 「クリスマス・クグロフ」は、
12月初旬より限定販売開始です。ご予約はお早目にどうぞ!
2017クリスマスケーキのご案内

シェカジワラの特製クリスマスケーキは、
12月1日から20日までの期間、予約を承ります。
また、限定数のあるものなど、先に締め切らさせていただく場合が
ございます。
クリスマス・シュトーレンは人気商品のため、すでに完売を致しました。
その他の商品も、どうぞお早めにお申し込みください。
ご予約は、メールではなく、電話かご来店でお願いいたします。


■焼き菓子ギフトのご案内

シェカジワラの焼き菓子は、すべて軽井沢にて、厳選素材で
風味豊かに、一つ一つ丁寧に焼き上げております。
クッキーやパウンドケーキ、焼き菓子の詰合せなど、
ギフトセットを各種取り揃えてお待ちしております。
軽井沢のお土産、婚礼の引き菓子としても最適です。
軽井沢でしかない、軽井沢だからこそ、の贈り物をぜひどうぞ。

(軽井沢町内で引き菓子をお使いの場合は、事前のお届けサービスが
ございます。どうぞお問い合わせください。)

■期間限定、おすすめケーキのご案内

モンブラン ¥430・税込
軽井沢は、すっかり冬の装いとなりました。
実は、モンブランは通年を通してカジワラの定番商品ですが。
しっとりとしたロールケーキの土台に、フランス産の栗のクリームを使い、
栗クリーム、栗生クリーム、生クリームと、口どけの良い
クリームでボリュームたっぷりに仕上げています。
暖かいお部屋で、ゆっくりと味わってください。
意外と日本茶にも合いますよ。

・メープルのクレーム・ブリュレ ¥430・税込
シェフのおすすめ「クレーム・ブリュレ」です。
季節によってブリュレの種類は変わります。冬の季節はメープルのブリュレ。
濃厚で奥深い風味が、口に入れたとたん、体に染みわたるようです。
なめらかな生地をパリッと焼き上げ、贅沢に仕上げました。
カジワラのブリュレファンが多いのもうなずけます。

フローラ ¥398・税込
開店以来、人気のあるシェカジワラ定番商品です。
ショートケーキのようですが、スポンジの部分がココア色、
とっても軽くて柔らかく、少し甘さ控えめで、女性の方に人気のケーキです。
たくさんの色鮮やかなフルーツやベリーで飾り、華やかな印象です。
デコレーションケーキ(5号¥2700)としてもご用意しています。

・焼菓子 ショコラ・バレンシア ¥198・税込
しっとり濃厚なクーヴェルチュールショコラの生地に、アクセントとして
オレンジピールを入れて贅沢に焼き上げました。
お友達や家族との、素敵なティータイムにどうぞ。
パウンドケーキ¥980のご用意もございます。

■デコレーションケーキのご予約(12月20日から25日を除く)

バースデーケーキなどの予約は、事前のご予約ですと
お好きな種類や大きさをお選びいただけます。どうぞお早めのお電話を
お待ちしております。(いちご飾り、フルーツ飾り、チョコレート、チーズケーキ等)
お誕生日のプレートやロウソク(1セット)は、サービスでお付けできます。
 また週末限定で、ネコちゃんの顔のチーズケーキも登場します。
ネコ好きさん、どうぞお楽しみに!(5号サイズ 2400円)
事前のご予約であれば、平日でもご用意できます。

4号サイズ丸型(2〜3名) 2,210〜2,430円 税込
5号サイズ丸型(4〜5名) 3,020〜3,350円
5号サイズ四角型(フローラ) 2,700円
6号サイズ丸型(7〜8名) 3,830〜4,160円
6号サイズ四角型(フローラ) 3,960円
7号サイズ丸型・四角型(10〜12名) 5,400〜5,940円

■当日のデコレーションケーキのご予約

当日のお客様用としての、デコレーションケーキのご用意もございますが、
サイズや種類に限りがありますので、なるべく早い時間にお知らせください。
出来る限りの対応をさせていただきます。また、メールでのお問い合わせ
には対応出来かねますので、お電話でお願い致します。

■プチケーキのご予約・お取り置き
当日、店頭に並ぶプチケーキは、お電話にてお取り置き可能です。
種類が揃っている、午前中のお電話がおすすめです。
特に一番人気の「シュークリーム」\270は、お早目にどうぞ!

■軽井沢たまごの販売

この商品は冷凍販売のため、長時間の場合は要冷蔵となります。
店頭で、保冷バッグ&保冷材のセット(270円)はございますが、どうぞ
「マイ保冷バック」がありましたら、ご持参ください。
サービス用の保冷材はございます。

「軽井沢たまご」 5個入り箱 756円 税込
「軽井沢たまご」 10個入り箱 1,512円 税込
 
「チョコたま」冬季限定1月下旬から
「軽井沢チョコたまご」 5個入 756円 税込
クーベルチュールショコラとオレンジの隠し味、
まるで生チョコのような上質なショコラです。

■焼き菓子や冷凍の商品の地方発送
クロネコヤマト代引き又は、事前振込で発送を承ります。
どうぞ、 お電話・FAX・メールにてお問い合わせ下さい。

■お客様へ

バースデーケーキ等の間際のご注文は、予約順にお伺いしておりますので、
メールではなく、お電話又はご来店にてお願いいたします。
また、ウェディングケーキや引き菓子など、
お打ち合わせが必要な内容の件は、メールでもかまいませんので
1か月前を目安に、どうぞお早目にお問い合わせください。

軽井沢でも、日中の日差しは強い日もあります。
一生懸命つくったケーキですので、ぜひ冷たくお持ち帰りいただきたく
思います。保冷材をあてる程度では、心配な事も多いので、保冷バッグ
などお持ちでしたら、持参していただけるとありがたいです。